OptiSlaughter: Optimaliseer uw datamanagement in de verwerkingsfabriek

PoultryPlan optimaliseert de waarde in het slachthuis door de pluimveeketen te plannen en te beheren. PoultryPlan is gericht op het beheren van de bedrijfsprocessen van de in- en verkoop van vleeskuikens, evenals de lange- en dagplanningen. De software vereenvoudigt ook het proces van het maken van rittenschema's en stelt u in staat om allerlei gegevens over levende en geslachte koppels te registreren. De slachtoverzichten, tot aan de facturering van leveringen, kunnen worden beheerd met PoultryPlan. Naast een efficiënter proces registreert de software veel gegevens die kunnen worden omgezet in rapporten en analyses.

De pluimveeketen op zijn kop zetten met onze slachthuis management software

De standaardpraktijk in de pluimvee-industrie is om productieactiviteiten van tevoren te plannen. Broedeieren worden doorgaans ontvangen in een broederij, waar ze worden uitgebroed en na 21 dagen uitkomen in eendagskuikens. Deze kuikens worden vervolgens naar vleeskuikenhouders gestuurd, die ze opfokken totdat ze naar een slachthuis worden getransporteerd voor verwerking. De verwerkte producten worden vervolgens geleverd aan supermarkten, cateringbedrijven en andere verkooppunten, en bereiken uiteindelijk de eindconsument. OptiSlaughter is een baanbrekende oplossing die de pluimveeproductieketen stroomlijnt.

In plaats van zich uitsluitend te richten op het opfokproces, houdt OptiSlaughter rekening met de vraag van supermarkten, cateringbedrijven en andere verkooppunten. Op basis van deze vraag plant de software het productieproces achterwaarts, van de vleeskuikenhouder naar de broederij en uiteindelijk de fokker. Deze aanpak zorgt ervoor dat het eindproduct is afgestemd op de marktvraag, wat resulteert in maximale winstgevendheid. Uiteraard kan OptiSlaughter ook worden gebruikt om de productieketen te plannen met behulp van traditionele methoden. De software is modulair en kan worden toegepast op specifieke onderdelen van het pluimveeproductieproces of de gehele keten.

PoultryPlan keten ondersteboven

Verbeter uw pluimveebedrijf met onze managementsoftware voor verwerkingsbedrijven

Supply chain management

PoultryPlan kan verwerkingsbedrijven helpen bij het beheren van hun supply chain van boerderij tot markt, waardoor de stroom van grondstoffen en eindproducten wordt geoptimaliseerd.

Nauwkeurige registratie

De geavanceerde analysemogelijkheden van PoultryPlan kunnen verwerkingsbedrijven helpen weloverwogen beslissingen te nemen op basis van realtime gegevens, waardoor de productiviteit en winstgevendheid worden verbeterd.

Kwaliteitscontrole

PoultryPlan biedt realtime gegevens over de productkwaliteit, waardoor verwerkingsbedrijven kwaliteitsproblemen snel kunnen identificeren en aanpakken.

Ritplanning

De geavanceerde analysemogelijkheden van PoultryPlan kunnen verwerkingsbedrijven helpen weloverwogen beslissingen te nemen op basis van realtime gegevens, zoals het maken van rittenschema's voor leveringen en het verbeteren van de productiviteit en winstgevendheid.

Productieplanning

De productieplanningstools van PoultryPlan kunnen verwerkingsbedrijven helpen hun productieschema's te optimaliseren om aan de vraag te voldoen en de kosten te verlagen.

Traceerbaarheid

PoultryPlan biedt end-to-end traceerbaarheid, waardoor verwerkingsbedrijven producten van productie tot distributie kunnen volgen en de naleving van regelgeving kunnen waarborgen.

Functies

  • Customer Relationship Management
  • Registratie van bezoeken en actiebeheer
  • Managementovereenkomsten met vleeskuikenhouders
  • Documentbeheer met een digitaal archief
  • Registratie van koppel informatie, inclusief salmonella
  • Koppel gewicht registratie
  • Slachtplanning (lange termijn en op dagelijks niveau)
  • Ritplanning (chauffeurs en vrachtwagens)
  • Ritplanning met bezettingsgraad
  • Weegbonnen
  • Slacht- en kwaliteitsdata registratie voor elke slacht
  • Genereren van slachtrapporten
  • Documentdistributie via e-mail
  • Diverse rapporten

Waarom OptiSlaughter?

  • Reductie van lege haken met minstens 2%
  • Reductie van administratiekosten met 30%
  • Reductie van de papierstroom tot een absoluut minimum (minstens 50% reductie)
  • Reductie van gewichtsverlies als gevolg van wachttijden met ongeveer 10%
  • Een duidelijk overzicht hebben van alle planningsactiviteiten

Wilt u meer weten over deze oplossing?

Neem gerust contact op met onze pluimvee-experts